Schnelle Schoko Muffins!

18:33

Am Wochenende hatte ich endlich wieder einmal Zeit zu Backen und zauberte leckere Schokomuffins für meine liebsten! Auch meine neuen Silikonförmchen konnte ich endlich Testen. 

Die Muffins sind schnell gemacht und schmecken richtig Lecker !

Für 8 Stück braucht man
60g Margarine
60g Feinstzucker
1 Großes Ei
95g Mehl
1 TL Backpulver
1 EL Kakaopulver 
60g Zartbitterschokolade (Für die Verzierung)

Alles zusammen in eine Schüssel geben, und kräftig verrühren, bis das Ihr eine Schöne glatte Masse habt. 
Natürlich könnt ihr auch Schokostückchen etc. in den Teig mischen um den Schokogeschmack zu intensivieren. Gebt alles in eure Förmchen, meine Silikonförmchen in Blumenform findet Ihr hier.
Nicht vergessen den Ofen auf 190°c vorzuheizen. 20 Minuten backen und auf die bereits ausgekühlten Muffins die noch warme Schokolade verteilen. 

Super Lecker und schnell gemacht, Viel Spaß beim Backen!





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